ingredientes
Calda
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de água
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 medida (da lata) de leite
- 4 ovos
modo de preparo
Calda
Misture levemente o açúcar e a água em uma fôrma de anel apropriada para micro-ondas. Leve a fôrma ao micro-ondas por 4-5 minutos em potência alta, até dourar. Se preferir uma calda mais escura, acrescente mais 1-2 minutos.
Pudim
Misture manualmente os ingredientes do pudim numa tigela. Coloque na fôrma caramelizada e leve ao micro-ondas por 8-10 minutos em potência alta. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas para ficar bem firme, antes de desenformar.
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