sábado, 5 de março de 2011

MOUSSE DE MELANCIA


ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 medida (da lata) de suco de melancia

modo de preparo

Hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo em banho-maria e mexa até ferver. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de melancia e a gelatina dissolvida. Despeje em taças individuais ou numa fôrma molhada e leve à geladeira por 2 horas.

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