quinta-feira, 21 de outubro de 2010

BEIJINHO DE COCO

Beijinho light
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sobremesa) de amido de milho
15 envelopes de adoçante em pó
Coco ralado e cravo para decorar


Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe no coco ralado e decore com o cravo. Esta receita rende 15 beijinhos.

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